适时播种:1.品种选择。选用“紫花851”、“克新3号”、“中薯3号”、“春薯4号”等高产、抗病良种。2.精细播种。冬种马铃薯适宜栽培区域为海拔200米以下地区。一般在晚稻(或晚薯)收获后播种,最适播种期11月上旬至12月上旬。采用双行种植,株距25厘米,行距30厘米,每亩种4500穴左右。种植时芽眼向上,按芽眼长短不同分区播种,有利于出苗整齐一致。播种前每亩用50公斤三元复合肥施于行间,亩用钙镁磷肥25公斤施穴底,下种后亩用土杂肥750公斤盖种。
田管技术:1.科学施肥。早施提苗肥,当幼苗出土80%-90%时,应重施一次速效提苗肥,每亩碳酸氢氨25公斤或尿素10公斤,对水1500公斤进行浇施。在现蕾期(播种后50~70天)施好结薯肥,每亩三元复合肥25公斤,硫酸钾15公斤。2.水分管理。播种后至幼苗期遇干旱天气应及时灌跑沟水湿润土壤,促进全苗。现蕾期地上部迅速生长,茎叶繁茂,块茎开始形成和膨大,遇干旱要及时沟灌(三分之一)湿润畦土。结薯期地上部蒸腾旺盛,地下茎生长迅速,需水量多,应保持畦面湿润,有利于块茎膨大。长势旺的田块,在现蕾期亩用15%多效唑35克,对水60公斤均匀喷雾,防止徒长。生长后期水分不宜过多。遇雨天注意及时清沟排水。3.清沟培土。幼苗出土80%时及时培土,避免生长前期匍匐茎伸出地面变成普通枝条和结薯后块茎外露变绿。现蕾初期结合追肥进行清沟培土。4.病虫、草害防治。播种后亩用乙草胺100毫升对水60公斤喷雾防除杂草。加强田间检查,及时防治晚疫病、霜霉病、青枯病、地老虎、蚜虫等病虫害。5.防御霜冻。在健身栽培的基础上,注意结合天气预报,在低温霜冻天气出现时,采用增施热性肥料、覆盖稻草、灌水保温、熏烟驱霜、及时洗霜等措施减轻危害。