面对连续种植了15年的一大茬西红柿,南卧石村人选择了种植二茬西红柿或一茬西红柿加一茬甜椒来抵抗重茬障碍。但是,由于对重茬障碍的认识不足,重茬问题仍难以彻底解决,因此:
15年西红柿的种植,南卧石村人已认识到了重茬的危害,知道轮作是解决重茬的方法。但西红柿和甜椒同属茄科,这种一茬改二茬的种植方法虽能改善部分重茬障碍,但不能彻底解决。而在实行一年二茬种植的基础上,注重土壤的改良才是解决重茬障碍的最有效方法。
重茬障碍主要表现在土壤中,归纳起来有以下五点:
一是营养不足。多年连续种植同一作物,由于作物都有自己偏喜的营养元素,对此元素连年消耗后,如果不注意补充该元素,就容易造成缺素症。
二是土壤结构及酸碱度发生变化。长期连作土壤腐殖质降低,团粒结构易遭破坏,土壤中的微生物群体发生改变可能导致土壤酸碱度变化。
三是病虫害基数加大。特别是土传病害及地下害虫由于多年连作而随之积累,容易引起某些病虫害的突发性暴发。
四是盐类积累。由于长期连作及不恰当的施肥,易造成土壤养分流失或盐分积累。尤其是过度施用化学肥料及以化肥代替有机肥的错误施肥方法,造成盐分积累,严重的可形成盐碱地。
五是自毒作用增加。在正常生长条件下作物根系自身分泌有毒物质同时土壤中的微生物释放出有害物质,经多年连作重茬,当土壤有害物质达到某一临界浓度后,就会引起毒害作用。
解决重茬问题,也要从土壤做起、从根本做起。
一是重施有机肥且要充分腐熟。有机肥可以改良土壤;可以长期供足蔬菜所需养分;可以增进土壤肥力避免土壤疲劳;可以培养有益微生物,提高蔬菜抗病性能。同时结合夏季高温闷棚,这样不仅促进有机肥的充分腐熟,而且杀灭土壤和有机肥中的很多病原菌,改良了土壤。种植西红柿和甜椒,一般每年施用鸡粪等有机肥的量应为10-15立方米/亩。夏季高温闷棚要选择一段晴好天气,采用干湿结合的闷棚方式。把棚室各处密闭,不浇水干闷棚7-10天,再浇水一次湿闷,这需要20-30天的时间才能充分腐熟有机肥,达到高温闷棚的效果。
二是穴施或沟施生物菌肥,如落地生根抗死棵和激抗菌-968壮苗棵不死等,给作物根系创造一个有益菌群占优势的良好土壤环境,减少病原菌对根系的侵染,降解土壤盐害。
三是注意微量元素的补充。连作易造成土壤中微量元素的偏耗,因此在施肥时,除应按照作物需肥规律施用氮磷钾复合肥外,还要注意补充微量元素,毕竟“最小养分律”告诉我们蔬菜产量不是随着某种超量使用的营养元素提高,而是随着相对而言含量低的“最小养分”变化,所以应首先把缺乏的微量元素补上。这样施肥更明确,更有针对性,是避免重茬障碍,提高蔬菜产量的理想方法。