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储藏玉米有讲究

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-06-27
   (1)分等级:分水分不同入仓。玉米入仓时要做到按含水量不同、按等级不同分开保藏。为安全储藏打下初步基础。水分含量高的玉米入库前应进行烘干。

    (2)低温密闭:根据玉米的储藏特性,适合低温、干燥储藏。其方法有两种,一种是干燥密闭,一种是低温冷冻密闭。北方地区玉米收获后受到气温限制,高水分玉米降到安全水分是很有困难的,除有条件进行烘干降水外,基本上可采用低温冷冻入仓密闭储藏。其做法是利用冬季寒冷干燥的天气,摊凉降温,粮温可降到零下10℃以下,然后过筛清霜、清杂,趁低温晴天入仓密闭储藏。

    (3)玉米果穗储藏:玉米不脱粒。果穗储藏是一种比较成熟的经验,很早就为我国农民广泛采用,由于果穗堆内孔隙度大(可达51.7%),通风条件好,又值低温季节,因此,尽管高水分玉米果穗呼吸强度仍然很大,也能保持热能代谢平衡,堆温变化较小。在冬春季节长期通风条件下,玉米得以逐步干燥。当水分降到14.5%—15%时,即可脱粒转入粒藏。

    玉米果穗储藏,籽粒胚部埋藏在果穗穗轴内,对虫霉侵害有一定的保护作用。此外,穗轴内的养分在初期仍可继续输送到籽粒内,增加籽粒的养分。

    但果穗储藏占用仓容量大,增加运输量,因此,尚不适合国家粮库储藏。
 
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