油菜是我国主要的油料作物,油菜菌核病是油菜生产中的重要病害之一,常年株发病率高达10%—30%,严重的达80%以上;病株一般减产10%—70%。
1、发病症状 苗期发病,基叶与叶柄出现红褐色斑点,后扩大转为白色,组织被腐蚀,上面长出白色絮状菌丝。病斑绕茎后,幼苗死亡。成株期叶片发病时病斑呈圆形或不规则形,中心灰褐色或黄褐色,中层暗青色,外缘具有黄晕。在潮湿情况下迅速扩展,全叶腐烂。茎部感病后病斑呈梭形,略有下陷,中部白色,边缘褐色。在潮湿条件下,病斑发展非常迅速,上面长出白色菌丝。到病害晚期,茎髓被蚀空,皮层纵裂,维管束外露,极易折断,茎内形成许多黑色鼠屎状菌核。重病株全株枯死,轻病株部分枯死或提早枯熟,种子不饱满,产量和含油率降低。当油菜因长势过旺而倒伏时,则病害更加严重。
2、病原及发病规律 油菜菌核病是由油菜菌核菌引起的一种真菌性病害。病菌以鼠屎状的菌核寄生在土壤、种子和病株残体中越夏、越冬。当年10—12月,土壤湿度较大时,少数菌核可以直接萌发,生出菌丝侵染油菜幼苗,并以菌丝在幼苗内越冬;次年2—4月,随着气温回升和雨水增多,土壤中的菌核可直接萌发产生子囊盘。子囊盘释放出大量子囊孢子,随气流传播。子囊孢子在植株表面萌发产生菌丝,可直接从表皮细胞间隙、花瓣、伤口和自然孔口侵入。田间传播主要靠子囊孢子大量侵染花瓣,感病花瓣大量脱落到叶片上从而引起叶片发病;叶片病瓣扩展蔓延至茎上或病叶腐烂后粘附在茎上,从而引起茎秆发病。另外,已发病的茎秆、枝叶与无病的茎秆、枝叶接触也会引起病害的再侵染。
3、防治措施
(1)农业防治 ①选用抗病品种。中国农业科学院油料作物研究所育成的双低油菜品种中双2号、中双4号、中双5号、中双6号、中双7号等对油菜菌核病具有较强的抗性,可在两熟或三熟制地区大力推广种植。 ②推广“五不措施”。一是种子不带菌。在油菜收获时,选无病或性状优良的植株,取其主轴中断留种。或在播种前先筛去混杂在种子中的菌核,然后用0.5—0.75千克食盐或0.5—1千克硫酸按,对水5千克选种,除去上浮的秕粒和菌核,下沉的种子用清水冲洗干净后再播种;二是实行轮作,地块不重茬,减少菌源。苗床地不重茬,大田地也不重茬,实行轮作,减少菌源;三是清洁田园,渣不还地。油菜收获后,要将在田间、田埂、路旁和脱粒场等处的病残体彻底清除,集中烧毁。如用作堆肥,必须经过高温发酵后才能施用。禾秆渣子不能直接施到地里作肥料;四是田不渍水。田里渍水极易发病,要多开沟,开深沟(特别是围沟),做到雨住田干;五是合理密植,田地不荫蔽。一般上等肥力的田块以每亩8000株左右为宜,中等田块每亩1万株左右为宜。 ③加强田间管理。应重视施基肥,增施磷钾肥,早施蔓肥,避免蔓花期过量施用氮肥,增加植株的抗病力。做好中耕培土,及时摘除病、黄、老叶,随即带出田外作饲料或集中沤肥,不可丢弃在田间,从而减轻病菌蔓延危害。
(2)化学药剂防治 在油菜开花期,叶病株率达10%以上,茎病株率在1%以下时开始喷药防治。药剂有: ①40%菌核净可湿性粉剂1000倍液喷雾或3%菌核净粉喷粉; ②20%施宝灵悬浮液2500—3000倍液喷雾; ③70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾; ④50%扑海因可湿性粉剂600倍液喷雾; ⑤50%速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。 以上药剂可轮换使用,每隔7—10天喷1次,连喷2—3次。另外,在油菜移栽时,用生物农药“菜丰宁”100克对水1520千克,把油菜苗根部在药水中浸蘸一下,对菌核病等病害有较好的预防作用。