1、选留宿根蔗地：宿根蔗的产量与土地肥力及上季甘蔗生长状况关系极大，因此，在甘蔗收获前选留好宿根蔗地是很重要的。留宿根蔗地的条件是：鼠害、虫害较少，尤其是绵蚜虫较少；蔗株分布均匀，缺株断垄不多，亩有效茎3000株以上；甘蔗生长正常。

2、掌握盖膜重点：冬季砍蔗一般不留宿根，但冬季盖膜增产效果好，这样与盖膜栽培不配套。因此，盖膜的重点，一是冬季早收获留下的早熟品种宿根；一是春季砍收留下的宿根性差的品种。秋、冬笋多的不需要盖膜栽培。

3、注意砍收质量：收蔗时最好用小锄低砍入土3-4厘米平砍，使地下留宿根蔗头长1 5厘米，并做到没有蔗头和冬笋露出地面，以免穿破地膜。

 4、及时开畦松蔸：盖地膜的宿根蔗，破畦松蔸时间以早为好，一般收获后1 5天以内处理并盖膜完毕。处理方法参照宿根蔗栽培部分，有条件的喷除草剂。

5、盖膜：地膜的质量与厚度同新植蔗，宽度50-55厘米。趁土壤湿润时或等雨后盖膜。盖膜时将蔗头全部覆盖，膜两边离蔗头基部10厘米左右，四周用细土压实密封，注意不让蔗头碰破地膜。

6、适时揭膜：盖膜时间早，发株出苗快而多。一般3月上中旬揭膜，相反可迟一些。揭膜时尽量将地膜收拾干净，以利回收加工利用。

7、田间管理：

①注意检查：发现地膜被风吹或人畜碰破，要及时用泥土压紧封密。

②揭膜：如果全部或大部分蔗苗已经穿出膜外，揭膜可以迟些，即分蘖开始时揭膜。如许多蔗苗不能穿出膜外，当日平均气温稳定上升到20℃，膜内温度超过40℃时，即可揭膜，以免烧伤蔗苗。桂南一般3月下旬至4月上旬揭膜，桂中、桂北可推迟15-20天。过早揭膜会降低盖膜的增产效果。

③中耕追肥：揭膜后要及时中耕追肥，防治螟虫危害，促进甘蔗生长。