五味子移栽当年根系不发达,枝条细弱,为了催苗,争取第二年见果,可在5月下旬追1次尿素,每亩10公斤,以满足对氮肥的需要。第2次追肥在6月下旬至7月上旬,每亩追施尿素10公斤,过磷酸钙15公斤、硫酸钾10公斤,方法是开沟0.3米深将3种肥料混合后均匀施入土壤中。第3次施肥在9月上中旬,每亩施入腐熟农家肥2500公斤,以备翌年春季利用。
前2次追肥要结合灌水,第3次施肥可不灌水,施肥后要覆土。五味子从移栽第一年起,每年都要进行施肥,施肥方法和种类大致相同,但以后的施肥量要根据树体长大程度相应增加,施肥时期要根据生长发育特点进行。例如在5月下旬至6月初,是五味子开花期也是新梢生长高峰期,6月末至8月初是果实膨大期,7月下旬至8月中旬是花芽形成期,也是新梢第二个生长高峰期。在这几个关键时期,五味子需肥量特别大,要及时追肥,同时还要采取见效快成本低的叶面施肥。在6月份喷施0.5%尿素2次,每次间隔7-10天;7月份以后喷施1-2次0.3%磷酸二氢钾或植物氨基酸液,每亩200-250克。选在早、晚进行喷施,避免在暴热和雨前喷施。另外喷施尿素要注意缩二脲含量不超过0.5%,以免伤害叶片。