温差过大的弊端
近期蔬菜生理性病害多发,主要是由于棚室昼夜温差过大、干湿变化剧烈造成的。近段时间,白天棚内最高温度能达到30℃,夜间最低温度只有10℃左右,而且很多菜农仍然按照夏季的管理套路,不关通风口,昼夜前后通风,这样粗略一算,温差在20℃以上。有的菜农提出疑问,报纸上不是一直提倡 “拉大温差求高产”吗?现在正是好时候,怎么又不行了?拉大温差求高产,的确不错,但这里的温差指的是适当的温差——10℃~15℃,超过15℃则温差过大,就会影响蔬菜的正常生长。以黄瓜为例,昼夜温差超过20℃后,净光合效率提高,有机营养积累增加,瓜肉生长速度快,但是瓜皮生长速度慢,瓜皮被撑破,形成一些细小裂口并流出胶粒。特别是早晨瓜条结露的时候,一阵凉风吹过,瓜条表面干湿变化剧烈,也会产生微小裂口。
转变管理方式
合理通风 目前不可再像夏季一样昼夜前后通风,夜间需适当关闭通风口或拉小通风口,以免夜温过低,造成昼夜温差过大。晴天白天时可早通风,并逐渐加大通风量,以免棚温达到30℃再通风导致温、湿度变化大的情况发生。
适时浇水冲肥 浇水冲肥可选择晴天上午进行,目前秋茬蔬菜已进入结果期,冲肥以高钾水溶肥为主,为避免早衰,间隔两水再冲一遍氮磷钾平衡型水溶肥。
喷药注意浓度和时机 近期黄瓜蔓枯病、番茄灰叶斑病陆续发生,部分菜农用药浓度较大,药害频发,也容易造成裂果、皴皮流胶等。因此,建议喷药时相同药量多加一喷雾器水来喷完,虽然费工,但不易发生药害,且有利于药液吸收,防治效果更好。喷药尽量选择晴天下午进行,以太阳落山前药液变干为宜。遇到连阴骤晴的天气,切莫急于喷药防病。很多菜农在连阴骤晴后的上午就喷施大量杀菌剂,结果由于果皮承受不了过多的药剂而发生药害,出现裂果或皴皮流胶等。因此,在连阴天过后晴天的情况下,喷药前先给植株一个缓慢适应的过程,然后再喷药防病。