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一、症状表现：该病主要在茎枝上发生，发病初期呈水渍状，病斑呈梭形或短线形，周围呈现水肿状。随后病斑逐渐扩大，形成纺锤形。中心部稍凹陷，呈赤褐色，斑中央最后变成灰白色，其上着生许多小黑点，即病菌的分生孢子器。病斑能深入髓部，待绕茎一周时，感病部位易折断，失水枯死。
二、发病规律：在气温较高、湿度较大的雨季最易发生和蔓延。因此，降雨的次数及强度与茎枯病的发生轻重有直接的关系。茎枯病一是种子带菌，二是老笋区的病菌随风或雨水传播。据技术人员调查，我省中部地区在5月份开始发病，以7—9月份为茎枯病的发病高峰期，侵染周期平均为10—12天。
三、防治方法
1.选用抗病的品种。芦笋品种间对茎枯病的抗性差异很大，因此，要选用优质、高产、抗病的F1代品种，如阿波罗、紫色激情、阿特拉斯等。
2.选择适宜地块。要选择地势平坦、土质肥沃、排灌方便和通气性好的沙质壤土或壤土地种植，切忌在土质黏重、地势低洼及排水不畅的地方种植芦笋。
3.清洁田园。为了减轻病原，冬季或早春在清园时一定要彻底、干净，将病枝、落叶和残茬彻底清除笋田，并集中烧毁或深埋。当清园结束后再用50%的多菌灵500倍药液进行土壤消毒。
4.合理施肥。推广配方施肥技术，适当多追施钾肥和磷肥，控制氮肥的使用量，促使植株健壮生长，提高抗病能力。
5.加强田间管理。特别是进入雨季后，雨后要及时排出田间的积水。适时中耕锄草，并及时清除病茎，疏枝打顶，定植后第二年切忌套种其它作物，以防田间郁闭、通风透光不良，可降低该病的发生。
6.化学防治。可选用50%的多菌灵500—600倍液，用于土壤消毒和发病期间的喷洒；或“农抗120”200倍液喷雾，或40%的茎枯灵乳油800—1000倍液喷雾。在发病初期7—10天喷1次，发病高峰期5—7天喷1次。
