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转基因食品的缺点及安全性评估

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-04-07
转基因食品主要缺点有:

  1、可能对蝴蝶等昆虫造成伤害。

  2、可能影响周边的植物的生长。

  3、可能使昆虫或病菌在演化中增加抵抗力,或产生新的物种,之后一样有可能会伤害作物。

  安全性评估:

  对于转基因食品的安全性,目前国际上没有统一说法,争论的重点应在转基因食物是否会产生毒素、是否可通过DNA蛋白质过敏反应、是否影响抗生素耐性等方面。(来源:中国质量报)

 
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