(1)煮菜花时加点牛奶,煮出的菜花白净。
(2)白水煮土豆时加些牛奶,不仅土豆的味道鲜美,且色泽洁白。
(3)炒菜时酱油加多了,加点牛奶可将味道中和。
(4)煎鸡蛋皮时,用牛奶调和鸡蛋,煎出的蛋卷柔软味美。
(5)炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,可除腥增香。炖鱼时加点牛奶,可使鱼变得酥软鲜嫩,鱼汤雪白味美。
(6)吃过大蒜后喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
(7)制作糕点时加点牛奶,蛋糕会变成金黄色,而且松软可口,营养丰富。
(8)冷的咖喱饭加热时,放些牛奶,则不会丧失咖喱的美味。
(9)用变酸的牛奶和面,和好后放3分钟,加点小苏打,蒸出的面食松软香甜,且无奶腻味。变酸的牛奶也是花的好肥料。
(10)洗白色丝织物时加点脱脂牛奶,可保持白色织物的本色,防止其变黄。
(11)白衬衣上的酒渍、墨水渍,用牛奶在污迹处擦拭即可除掉。
(12)衣物上的水果渍、铁锈,用变味发酸的牛奶涂擦即可。
(13)用牛奶擦皮鞋、皮包等皮革制品,可防皮质干裂,并使其柔软美观。如用温牛奶定期擦拭皮靴,可保其长期有弹性。
(14)用抹布蘸剩牛奶擦桌、椅,不仅能去污还可使桌椅洁净光亮。
(15)冰箱或家具中放一杯热牛奶,可消除异味。
(16)刚刷过漆的房间里放几杯牛奶,能避免油漆散发的异味。
(17)象牙制品变黄,用牛奶洗涤后,再放在太阳下晒过,可使其重新变白。
(18)将失去光泽的银器具浸泡在酸牛奶中,然后晾干并用软布擦拭,可使其光泽如新。
(19)将有黄斑的邮票浸泡在牛奶里,加少许盐,两小时后取出,用干药棉擦去奶渍,用清水冲洗后晾干,黄斑即可去掉。
(20)将有小裂纹的瓷器用牛奶煮30分钟,可将裂纹粘住,美观又坚固。
(21)洗纱窗帘时,在洗衣粉溶液中加点牛奶洗出的窗帘焕然如新。