冬天,许多人有进补的习惯,而不知进补也要辨证,因而有的人盲目地把党参、黄芪、当归等中药同家禽、家畜肉同煮了吃;也有的人以为吃人参、鹿茸等多多益善,结果有的人吃了之后,口干舌燥、鼻孔出血,甚至送医院急诊抢救,弄得得不偿失。
其实,冬令进补也同治疗一样,也要辨证施治,对症下药。祖国医学认为,补药有补气补血之分和助气升阳之别,你在进补之前,最好请医生检查,若是阴血虚,就用寂血养阴药如地黄、当归、川芎、白芍;若是阳气虚,就用补气助阳药如人参、鹿茸、党参、黄芪等。假若进补时,不分气血阴阳而乱吃补药,其结果将是事与愿违。
那么冬季进补收获甚微抑或根本无效的原因是什么呢?
1、补不对症
按理应先了解自己的体质是阴虚还是阳虚,是气虚还是血虚,然后根据缺什么补什么的原则选取用补药。如平日感到疲惫乏力、气短者为气虚,可服人参之类的补气药;若怕冷、腰酸、神疲者属肾阳虚亏,应服鹿茸之类的益肾壮阳药;如经常乏力、头晕、潮热、升火者系阴血亏损,应服阿胶等滋阴补血药。可是不少人因头晕目眩、记忆力减退,便认为是身亏体虚,服用人参进补,显然欠妥;也有的阴虚火旺的体质服了鹿茸,则是火上加油;另有的感冒发热、食积腹胀、便溏泄泻而进补,难免助纣为虐;还发现有气滞、血瘀、痰浊、外感发热者也有进补。故切忌盲目滥补。
2、剂量欠妥
按照规定,人参每天用量不超过5克,一般以10至15天为一个疗程。必要时,可间隔2周后继续服用。阿胶每天15至20克,鹿茸酒每天饮5至8毫升。蛤蚧每天10克。这样才能充分发挥疗效。但有些人服用剂量过小,难以奏效。反之过量服用,又会产生毒副反应。
3、服法不当
通常以白开水送服,而不可用浓茶代之。因茶中含有鞣酸,易与补药中的有效成份结合,以致降低疗效。鹿茸应磨成细吞服或泡酒密封备用,这样易被机体吸收,而迅速奏效。若将鹿茸放在水中煎煮,因有效成份被破坏,自然会失败。
4、忽视食补
不少人在药补的同时缺少食补。总以为人参能大补元气,强壮身体,再讲究营养,多些一举。而且所谓服参期间要保持肠胃洁净,即饮食必须清淡才能受补。殊不知药补需依赖食补,因药补的功效,主要在于增强神经与内分泌的调分和机体的抗应激能力,以及促进蛋白质与核酸等合成,改善消化系统、心血管系统等功能,并促使其恢复正常。同时,对调节新陈代谢,刺激造血功能,提高机体的免疫力等,均有一定的作用。而食补能增进食欲,脾胃健运,使营养物质充分吸收,并贮于体内。足见药补在于扶正,食补在于养生。换言之,药补能强化机体对营养的吸收与利用,但必须在食补的基础上进行。惟有两者密切配合,才能功力相济,食借药力,药助食威,相辅相成,效果更佳。
此外,有些人未坚持进补,或不注意劳逸结合,还有的房事不节制,睡眠不充足等,也会影响药补的效果。