为进一步规范保健食品原料管理，卫生部日前公布了《保健食品禁用物品名单》，为何部分中药与保健品“绝缘”？
■“污点”药物被清除
在此次清除的中药中，最惹人注目的是青木香、半夏、关木通等这些含有马兜铃酸的中药。大约在一年多前，这些药物曾因为引起肾脏功能衰竭，遭到一些国家的禁用，我国一些医院，也收治过因服用此类药物引起肾脏功能衰竭的病例。
被列入禁用名单的药物还有：八角莲、八里麻、千金子、山莨宕、川乌、广防己、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、夹竹桃、朱砂、罂粟壳、丽江山慈姑、昆明山海棠、河豚、洋金花、洋地黄、草乌、斑蝥、雷公藤、蟾酥。其中很多药物是人们心中的“毒”药。
■“污点”不是中药的错
中医研究院中药所的有关专家告诉记者，青木香、半夏、木通等药物在我国药典中确实被记载为有“毒”，而中医所谓的“毒”，是说这种药物只能用在治疗上，不能作为补药长期服用，所以药典上有“中病即止，不能久服”的说法。
这些药物在国外遭禁后，中医专家反响强烈，他们指出：“这并不是药物本身的问题，如果错误使用，青霉素、鱼肝油也会出现副作用和中毒反应。中药的服用要在正确指导下进行，如果把这笔账算在中药的头上，很多有价值的中药将无辜受累。”像青木香、半夏、木通在治疗脾胃功能失调、泌尿系统感染上，都有着不可替代的作用。
据介绍，因服用含有这些原料的中药而出现肾功能衰竭的病人，很多人都认为“中药没副作用，可以经常不断地吃”，有人竟每天都要服用这类药物。
■保健食品不能当药吃
1996年3月卫生部发布的《保健食品管理办法》中有三个要点，其一是保健食品具有调节人体生理活动的功能。其二是它适合于特定人群，不是说什么人都需要。其三是它跟药不一样，药是治病的，而保健食品是不以治疗疾病为目的的。第三点是目前国人在保健食品概念中最大的误区。北大医院的白文佩教授在谈到人们对食物疗法的信任时说：“如果一种食物真的有人们传说的那种治疗作用，就应该考虑它的副作用了。”
目前，保健食品在我国的销售状态和普通食品没有太大差别。我国注册为保健食品的食品，一般在超级市场中销售，这种宽松的购买状态，使得原料选取的把关非常重要。
