麻雀

（麻雀蛋）
    [俗名]宾雀。
    [性味]性温，味甘。
    [功效]壮阳，益精，暖腰膝，缩小便，止崩带。
    [宜食]适宜阳气不足，男子阳痿，性功能减退，小便频数，妇 女清稀白带过多者食用；适宜老年人虚损赢瘦，畏寒肢冷，以及小 儿百日咳者食用。宜冬月食用。
    唐·盂诜：其肉十月以后，正月以前食之，续五脏不足，助阴 道，益精髓。《日华子本草》：壮阳益气，暖腰膝，缩小便，治血崩 带下。《随息居饮食谱》：雀，宜冬月食之。
    [忌食]凡屑阴虚火旺体质或性功能亢进之人忌食。春夏季 节忌食雀肉。也有学者认为：雀性大热并特淫，故青少年、妊娠妇 女及患有月经过多、大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者 都应忌食。
    陶弘景：凡服白术人忌之。《本草经疏》：阴虚火盛者忌 之。《饮食须知》：勿同猪肝及李食。妊妇食雀肉饮酒，令子多 淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。《随息居饮食谱》：雀肉，阴虚 内热及孕妇忌食。
    [按语]麻雀蛋又称麻雀卵，性温味甘咸，功同麻雀肉，有补肾 阳，益精血之功，适宜男子阳痿，妇女带下之人食用。阴虚火盛者亦忌之。《本草经硫》有云：雀卵性温，补暖命门之阳气，则阴自 热而强，精自足而有子也。《本革纲目》中还说：今人知雀卵能益 男子阳虚，不知能治女子血枯，盖雀卵益精血耳。