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鲍鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-06-12
   [俗名]鲴鱼、白戟鱼、阔口鱼、白冀。
    [性味]性平,味甘。
    [功效]补中,益气,开胃。
    [宜食]适宜体弱气虚,营养不良,饮食不香之人食用。
 《日用本草》:补中益气。《本经逢原》:阔口鱼,能开胃进食,病人食之,无发毒之虑,食品中之有益者也。
    [忌食]素有顽癣痼疾之人忌食。根据前人经验,鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉同食。
  宋·苏颂:境鱼能动痼疾,不可合野猪肉、鸡肉同食,令人生癞。《随息居饮食谱》:鲍鱼,甘温。行水,调中。多食能动痼疾。
 
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