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喝咖啡的礼仪
发布日期:2006-06-24
强调“趁热喝”是品尝美味咖啡的必要条件,因为咖啡会随着时间的流逝而失去其香醇与浓郁。所以冲泡咖啡时,要事先烫杯。咖啡倒入杯中80度最佳,入口61—62度最理想。所以冲泡后10分钟内饮用最佳。品尝咖啡时,要先放糖,后放奶,这样让咖啡的热度充分融解糖分。放在咖啡盘中的小匙只是用来搅拌的,切莫用来舀咖啡喝,也不要把匙子放在杯中,应放在咖啡杯左侧。喝咖啡时,不可用双手端着或一只手托杯底,用单手握杯把儿即可。在喝一些花式咖啡如泡味咖啡、摩卡咖啡时,应及时用纸巾把唇上沾到的奶油或泡沫擦掉。否则,极为不雅
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