无论什么液体,在一般温度下都能够蒸发,但蒸发的快慢却大不相同。影响液体蒸发快慢的因素有以下几个方面。
(1)物质的性质:不同的物质具有不同的蒸发能力。例如汽油,酒精洒在衣服上很快就会干了,但把机油或油墨涂在衣服上就不容易干。
(2)温度:温度越高蒸发越快。因此在酒厂中,外置贮酒精罐的外壁需要涂上银白色反光的涂料,借以减少对热量的吸收,以免罐内酒精温度生高而加大蒸发速度。
(3)蒸发面积:蒸发面积即指液体的自由表面。由于液体的自由表面能够进行蒸发,所以蒸发的快慢随蒸发面积的大小而变化,蒸发面积越大,蒸发也越快,反之就越慢。
(4)液面上该液体蒸气的饱和程度,液体蒸发到相应空间的分子数有一定限度,或者叫饱和程度。如果液面上该液体的蒸气越少,蒸发越快;越接近于饱和则蒸发越慢。
(5)液面上其它气体的密度:当液体表面上有其它气体分子存在时,回增加该液体分子进入空间的阻力,所以越蒸发变慢。其它气体的密度越大,对该液体的蒸发影响越大,则蒸发就越慢。