(1)因为在酒精生产中，很多工序都要蒸气加热，当高温流体在管路和设备中流动时，由于高温流体和管路、设备外的介质温度不同，所发生的热传递、热传导作用，对操作生产带来了不利因素，所以要对高温管路和设备外壁加以保温。
（2）由于正常生产时，整个设备和蒸气管路都高于常温，为了防止由于热量损失而形成蒸气或动力的消耗，也要在管路和设备外壁加以保温。
(3)为了改善操作环境，防止高温管路和设备烧伤烫伤操作人员，也必须在管路和设备外壁加以保温。
在蒸馏生产中，为了保1持塔内的物料在一定的温度范围内，减少一些不必要的热能消耗，一般工厂都要对塔体、管路和高温设备，采取保温措施。保温的目的有以下几点：