如果溶液中皮壳、泥砂等杂物沉积在塔板上，使泡罩周边，S型下凹部，及溢流管阻塞。当排糟管路堵塞，浮筒式排糟器失灵下沉不浮，都会使蒸馏塔中的某层或整个塔的液面越来越高，严重时甚至发生醪液满塔、过塔现象，这就标志某层塔板堵塞或整塔堵塞。外部视镜观察不清，对面加灯光照射也不透明，塔内压力升高，汞柱压力计压力急剧波动。
当这种现象发生时，可先采取反复急速开关汽门的办法，使堵塞部位排除或减轻故障，不生效时，就应立即停机检查，清除堵塞部位，为了尽量缩短排除故障的时间和减轻劳动强度，在拆开手孔或拆塔时，应事先准确判定被杂物所堵塞的部位。确定堵塞部位的方法较多，通过蒸馏塔塔体的视镜，观察塔节部位(长时间运行时，视镜玻璃可能被薯胶油糊住，不清楚)。对于检查一些无视镜的塔时，也可凭经验使用“敲击法”和“听诊法”来判断。具体作法是：用小铜棒或塑料板手柄等工具敲击塔壁而听其声音，铸铁塔可用螺丝刀柄或医生所用的“听诊器”来探听塔内声音。若汽相空间未被醪液充满，则呈现下雨声或蚕吃桑叶的声音。如果空间为醪液所充满，则呈呼噜呼噜的怒涛声。如塔体外壳是由铜板或钢板制作的、当堵塞的塔板其液相和汽相空间被醪
液充满时，而发出沉闷的声音，与正常塔板声音完全不同。多听几节，反复比较，方可确定堵塞塔节，以便确定排除堵塞物或者是作拆塔清理之方案。
最常见的堵塞现象，多发生在进料板及其以下的二、三块板上。