食肉过多会情绪波动

    据研究：低碳水化合物、高蛋白膳食可引起易激动、紧张或其他情绪变化，进而又渴求富含碳水化合物或脂肪的零食，因此不利于饮食控制。每日摄入100千卡热量的高碳水化合物及低蛋白膳食，食用7周后较少有对食物渴求，总的情绪比较好，体重明显减轻。由此看来，吃肉量要控制，不宜吃过高蛋白膳食。