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果品怎样催熟

放大字体  缩小字体 发布日期：2006-06-22
    买回家的桃、李、杏、梨、枣、番茄等果品如果不熟，可以将它们放进罐内或坛内，用75%的酒精或好白酒，喷洒在果品上，盖严。经过2——3天，果皮多会变成鲜艳的红色，甜味大增，涩味消失。
 
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