在国外正式的宴会上,通常应由男主人首先举杯,并请客人们共同举杯。若是他要为在座的女士的健康而干杯,就不应忘掉任何一位女士。客人、晚辈、女士一般不宜首先提出为主人、长辈、男士的健康而干杯。
女士接受他人祝酒时,不一定要举起自己的酒杯,以微笑表示感谢即可,自然稍微喝上一点更好。
当为尊贵的人物的健康而干杯时,酒杯中的酒最好一饮而尽。知道自己酒量不行的话,事先应只斟少许酒。