啤酒厂在标识产品生产日期时通常有这些方法:打印日期: 在啤酒瓶标签背面打印生产日期, 这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到, 有些啤酒是钢针束打印日期的, 直接在标签正面很容易辨认.在易拉罐上,是直接在罐底或罐顶打印出来的, 容易辨认. 切口形: 在啤酒瓶标签上部边缘有一排1- 12 阿拉伯数字, 表示日期, 标签下部边缘有1 - 31 阿拉伯数字, 表示日期, 在这些数字上有切口处(或其他颜色迹)表示该月该日生产的.