法国葡萄酒标作用大

     国外葡萄酒在一定程度上通过酒标可以判断该酒的等级。这里我们简单介绍一下法国葡萄酒的标签。

    在法国，葡萄酒的标签可以表明这个葡萄酒是法定产区葡萄酒（AOC或AC）、优良地区餐酒(VDQS)还是地区餐酒(VDP)。来自于传统葡萄酒产区的酒一般标签上都标注了“Appellation...Con-trolee”，在酒的名字下边用小字印出来，中间是地名，是酒真正的名字。从一般意义上来说，中间的地名越详细，说明该葡萄酒的等级越高。来自于稍次一些葡萄产区的酒标注“Vin Delimiten De Qualite Superieure”，位于葡萄酒名字的下方。新发展起来的葡萄产区标签上都标明了“Vin de Pays de...”，其地方的正式名字作为后缀。排在最后一位的是日常餐酒（Vin de table简称VDT），这是最大众化的一款，一般只在标签上标明“法国”字样，没有其他地方名字，没有葡萄收获日期，也没有标明葡萄种类（美国葡萄酒对餐桌酒的定义则大相径庭）。

    另外，法国葡萄酒隶属于国家农业部管理，这在一定程度上也使得葡萄酒通过标签展示的等级更加真实。