食品伙伴网服务号
 

乳糖胆盐发酵管

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-07-07

成分
  蛋白胨          20g
  猪胆盐(或牛、羊胆盐)   5g
  乳糖           10g
  0.04%滇甲酚紫水溶液    25mL
  蒸馏水          1000mL
  pH7.4


制法
  将蛋白胨、胆盐及乳糖溶于水中,校正pH,加入指示剂,分装每管10mL,并放入一个小倒管,115℃高压灭菌15min。


注:双料乳糖胆盐发酵管除蒸馏水外,其他成分加倍。


 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.491 second(s), 20 queries, Memory 0.88 M