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生啤保鲜新技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-07-01
生啤保鲜新技术

生啤保鲜新技术的工艺流程为:啤酒后发酵酒液先经硅藻土过滤机、桶式膜滤精密过滤机过滤,然后由灌装机装瓶并装箱,最后由钴放射源进行辐照杀菌保鲜。为防止鲜啤在等待辐照的过程中变质,可在灌装之前桶式膜滤精密过滤机过滤之后,再增加一道无菌过滤。采用此项技术可降低投资成本,增加鲜啤保鲜期。

 
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