来源:鲫鱼属鲤科动物。产全国各地。 成份:食部100克含蛋白质13.0克,脂肪1.3克,碳水化合物0.1克,钙54毫克,磷203毫克,铁2.5毫克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸24毫克。 功效:健脾利湿。治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋病、痈肿溃疡。 宜忌:不宜与麦冬、沙参同用;不宜与芥菜同食。