山西---中国药材产地介绍系列（12）
《概况》
山西省位於华北平原以西、黄河中游地区。面积15万多平方公里，人口2,731万，辖11个地、市，118个县、市、区。
《自然环境》
本省地处黄土高原东部，又称山西高原。地势由东北向西南倾斜，境内平原、臺地、丘陵、低山、中山、高山互相交错，大部分地区海拔在1,000米以上。最高的五臺山主峰海拔3,058米，最低处在垣曲县黄河谷地，海拔仅245米，高低相差2,800米。境内由北往南有恒山、五臺山、繫舟山、太行山、太岳山和中条山，大多海拔超过1,500米，山地佔全省总面积70﹪以上。省内河流属海河与黄河两大水系，主要有汾河、涑水河、昕水河、滹沱河、桑乾河、漳河等。
本省大陆性季风气候明显，春季较长多风沙，夏季短而多雨，秋季短暂温和，冬季寒冷乾燥，且南北差异突出，垂直变化显著。年平均气温4~13℃，最冷月1月份平均气温-2~-12℃，最热月7月份平均气温22~27℃，≧10℃积温2,500~4,500℃，无霜期北部110~140天，中部170~190天，南部200~220天。年降水量400~650毫米。
本省土壤，南部為森林草原褐土，北部為乾草原栗钙土，中部為森林草原向乾草原过渡的灰褐土。植被南部和东南部以落叶阔叶林和落叶灌丛為主，中部以次生针叶林及落叶灌丛為主，北部及西北部属温带灌草丛和半乾旱草原。
《药材资源》
据调查统计，全省有药用植物953种，药用动物133种，矿物药30种，共计1,116种。药材资源多分佈在六大山脉：
中条山山脉：本省药材主要分佈区。在海拔2,000米以上的高山草甸和针阔叶混交林区生长有金莲花、秦艽、祖师麻、九节菖蒲、瑞香狼毒、马先蒿、太白贝母、连翘、伸筋草等。在海拔800~2,000米阳坡的阔叶林区，分佈的药材近300种，主要有五味子、杏仁、桃仁、穿山龙、玉竹、连翘、山楂、五倍子、黄精、九节菖蒲、天冬、藁本、独活、淫羊藿、石韦、天南星、七叶一枝花等。在海拔800米以下分佈有远志、防风、苍朮、茜草、柴胡、桔梗、酸枣仁、地榆、丹参、金银花、瓜蔞、茵陈、益母草、香附、柴胡等。动、矿物药材主要有豹骨、鹿茸、麝香、石膏、龙骨、芒硝等。
吕梁山脉：在海拔1,200~1,400米的平川丘陵区，主要分佈有甘草、远志、地骨皮、桃仁、杏仁、艾叶、麻黄等170多种药材。在海拔1,400~1,800米的林牧区，分佈有190多种药材，主要有黄柏、酸枣仁、金银花、黄芩、柴胡、苍朮、赤芍、黄精、玉竹、知母、丹参等。在海拔1,800米以上的灌丛疏林区．分佈有侧柏叶、柏子仁、卷柏、秦艽等。动、矿物药材主要有麝香、鹿茸、全蝎、鱉甲。滑石、蒙石、龙骨、紫石英、鐘乳石、磁石等。
五臺山、恒山山脉：森林、草场丰富，有野生药材生长的良好环境，分佈有300多种药材，主要有党参（臺党）、黄芪、柴胡、黄精、羌活、黄芩、甘草、远志、玉竹、独活、麻黄、升麻、苍朮、藁本、桃仁、桔梗、知母、薤白、白头翁、王不留行、夏枯草、地榆、苦参、银柴胡、地肤子、铁线莲、猪苓、豹骨、麝香等。
太岳山脉：森林覆盖率高，雨量充足，野生药材资源丰富，分佈有390多种药材。其中植物药材有连翘、地黄、玄参、知母、柴胡、丹参、酸枣仁、远志、黄芩、荆芥、苍朮、赤芍、黄精、山叶、菟丝子、威灵仙、木通、槐米、草乌等；动物药材有豹骨、牛黄、麝香、鹿茸、全蝎、鱉甲、五灵脂等；矿物药材有花蕊石、蛇含石、鐘乳石、硫黄、龙骨等。
太行山脉：分佈有中药材460多种，主要有黄芩、连翘、柴胡、酸枣仁、知母、地榆、仙鹤草、侧柏叶、独活、苍朮、苦参、益母草、茵陈、桔梗、丹参、五灵脂、玉竹、远志、苍耳子等。
《利用现状》
栽培和养殖药材近70种。其中传统品种49种，野生变家种(养)20种。年种植面积12万亩，年產量1100万公斤，收购药材185种，年收购量1,300万公斤。
《主產品种》
党参：主產晋东南、忻州地区的平顺、黎城、陵川、壶关、武乡、襄垣、屯留、五臺、静乐、寧武等县。五臺山区分佈的野生党参习称“臺党”，以芦头大(狮子头)、根茎粗长、环生横纹而独具一格，视為珍品；平顺等地栽培的“潞党”為地道药材，质量颇好。本省年收购量居中国第二位。
黄芪：野生分佈雁北地区，现多為栽培。主產浑源、应县、繁峙、代县等县。所產黄芪以主根粗长、分枝少、豆腥气浓、粉性大、品质优异、加工精细而闻名中外。本省為中国地道主產区。
连翘：分佈於中条山和吕梁山区，主產浮山、安泽、翼城、闻喜等县。本省年收购量约佔中国的40﹪，居第一位。
款冬花：全省各地均有分佈。主產原平、榆社、寿阳、阳曲、兴县、忻县、汾阳、静乐等县。以花蕾大、色泽鲜艷而畅销省内外。本省為中国主產区之一。
地黄：主產於运城、临汾、晋东南等地区。本省為中国主產区之一。
黄芩：全省90多个县有分佈，主產交城、娄烦、忻州、和顺、寿阳、五臺等县、市。本省年收购量佔中国20﹪左右，為中国主產区之一。
远志：全省各地均有分佈，主產芮城、稷山、闻喜、夏县、乡寧、蒲县、忻县、临县等地。以条粗、肉厚畅销国内外。本省年收购量居中国第二位。
知母：主要分佈在榆社、孟县、稷山、沁县、阳曲等地。以色白肉厚质密而畅销省内外。
酸枣仁：全省大部分山区有分佈，主產石楼、永和、浮山、吉县、沁县、盂县、武乡、黎城等县。以粒大饱满、有光泽，质地优良畅销省内外。本省為中国主產区之一。
柴胡：主產阳高、天镇、应县、朔县、车武、神池等县。本省為中国主產区之一。
九节菖蒲：主要分佈在中条山区的舜王坪、絳县、垣曲、翼城、阳城等地。 .
猪苓：分佈於吕梁、中条、太岳山区，主產安泽、古县、垣曲、介休、沁源、沁水、寧武、神池、交城、左权等县。野生变家种研究成功后，已有少量种植。
藁本：全省大部分地区有分佈。主產交城、灵谷、平陆、夏县、翼城．屯留等县。
龙骨：分佈於临县、陵川、壶关、平顺、长子、安泽、沁源等县。 @zM-E}M?b
山西主產药材除以上品种外，尚有麻黄、甘草、山药、山楂、山茱萸、桔梗、丹参、五灵脂等也享有一定的声誉。