消化管激素 gastrointestinal hormone 由消化管分泌的控制特定消化器官的运动和消化液分泌的激素之总称。胃泌素（gastrin）、促胰液素（secretin）、胆囊收缩素（cholecystokinin，pancreozymin）等属于这种激素。它们都是多肽物质，而且结构都很相似。由于对消化管激素的分泌细胞和分泌的反馈机制等还不清楚，所以一般不把它列入通常的激素的范畴，但是近年由于研究迅速进展，这种区别的必要性正在消失。
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