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氨基环丙烷羧酸 l-aminocyclopropane－l-carboxylic acid

放大字体  缩小字体 发布日期：2006-08-28
　　缩写为ACC。为含于梨及苹果果汁中的非蛋白性质的氨基酸，为环状氨基酸的一种。植物体由蛋氨酸合成的乙烯的直接前体，在酶的作用下由S-腺苷酰蛋氨酸在活体内合成。许多植物组织都具有在氧的条件下使ACC分解生成乙烯的活性。
 
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