食品伙伴网服务号
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 生物名词库 » 生物与化学 » 正文

硝基

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-08-18

硝酸分子(HO—NO2)中去掉一个羟基(—OH)后剩余的一价原子团(—NO2),叫做硝基。硝基是硝酸的酰基,因此硝基又叫硝酰基。硝基是硝基化合物的官能团。硝基是发色团,能加深有机物(染料等)的颜色。有些药物分子中引入硝基能增强抗菌性。分子中引入多个硝基会使它的氧化性增强,成为强爆炸性的物质(如TNT、苦味酸)。

 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.015 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M