溶质B的质量摩尔浓度(mB)用溶液中溶质B的物质的量除以溶剂的质量来表示。它在SI单位中表示为摩尔每千克(mol/kg)。质量摩尔浓度常用来研究难挥发的非电解质稀溶液的性质,如蒸气压下降、沸点上升、凝固点下降和渗透压。