食品伙伴网服务号
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 生物名词库 » 生物与化学 » 正文

酸碱指示剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-08-18

酸碱滴定法所用的指示剂为酸碱指示剂。指示剂作用原理简述如下:

酸碱指示剂一般是弱的有机酸或有机碱。在溶液中存在解离平衡;若HInInˉ分别表示指示剂的酸式和碱式,在溶液中达到平衡:

cφ=1mol·L-1,称为标准浓度。

比值cInˉ)/cHIn)与cH )有关。一般cInˉ)/cHIn)≥10,则看到的是Inˉ的颜色;cInˉ)/cHIn)≤0.1看到的是HIn的颜色,10cInˉ)/cHIn)>0.1,看到的是它们的混合色,

理论变色点。

范围,并非完全靠计算得到,而是通过人眼观察出来的,例如:甲基橙,

由于人眼对红色较之对黄色敏感的原因。

指示剂的用量不宜过多,否则会由于色调的变化不明显,指示剂要消耗滴定剂等原因,引起误差。

 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.486 second(s), 947 queries, Memory 2.74 M