禾本科高粱属中的一个种,学名Sorghum propinguum (Kunth) Hitche,多年生草本。为饲草作物。主要分布于中国福建、广东、广西等地区。
须根发达,茎基部多不定根。有根茎,分竖茎和横茎两种,节上着生侧芽。茎秆高1-3m,茎粗0.5-1.5cm,节上有短毛。分蘖力较强,再生能力强,叶较宽大,圆锥花序,有小分枝,无柄小穗无芒,成熟小穗褐色。种子千粒重2.4g左右。
喜高温多雨气候,在日平均温度25-35℃时生长旺盛。喜水,多生于河岸或湿地,但亦耐旱,山坡上栽培的拟高粱,适于生长在pH4-5.5之间疏松的酸性红壤上。耐贫瘠,宜春播,每公顷播种量3.5-7.5kg。条播,行距50cm,播深3-5cm。也可用根茎和茎秆进行无性繁殖,选粗壮茎秆或根茎每3-4节一段,按行距50cm,株距30cm栽植,栽后浇水,即可成活。以根茎越冬,当地温15时开始萌发生长,苗期生长缓慢。当株高达100-120cm时即可刈割。每次刈割后结合灌溉追施速效氮肥。一般夏季每月可刈割一次。全年产青草750-1500t/ha,每公顷产种量约375kg。
青饲料中含干物质18.4%。士物质含粗蛋白质11.95%,粗脂肪2.7%,粗纤维28.26%,无氮浸出物46.74%,灰分10.32%。