葡萄若缺硼素会抑制花粉发育与发芽,花蕾不能正常开放,花冠干枯不能正常脱落。严重缺硼时大量落蕾,新梢顶端卷须干枯,节间变短,组织硬而脆;叶脉间出现黄化,叶面凹凸不平,或向背面翻卷。
葡萄缺硼时,亩施0.75~1.5公斤硼砂,篱架每株用30~60克为宜。在开花前叶面喷布0.1~0.2%的硼砂溶液有明显效果。