原料配方(成品4人用) 香草冰淇淋(一)240克 核桃仁60克 杏元饼干8块
制作方法 1.将核桃仁切成薄片。
2.将冰淇淋置于大碗中,加入核桃肉拌匀,然后倒入衬有塑料纸的长方形饭盒中,刮平,置冰箱冷冻室速冻。
3.将硬的冰砖倒出切块,每块厚1.5厘米,分装在4只玻璃盆中,旁边各配2块杏元饼干。
产品特点 乳白色冰砖中,嵌有胡桃,香肥甜滑,营养丰富。