●在进行任何节食法之前，请先请教你的医生。假如你认为你的家庭医生不了解你的节食需要，那么你可咨询专门研究减肥的医生。
●假如你正进行低碳水化合物或无碳水化合物的节食法，那么就要注意，那些添加糖精而自称“无糖”或“营养”的口香糖或糖果实际上含有山梨糖醇、甘露醇和己糖醇。这些元素会在系统中被当做碳水化合物而被新陈代谢，只是速度较慢而已。
●假如你的节食法允许喝酒的话，那么在晚餐之前喝一杯葡萄酒，则可以刺激胃液分泌且有助正常消化。
●如果你要喝葡萄酒，记住，干白葡萄酒热量比红葡萄酒要少。
●如果你把爆米花当做低热量的点心，则请注意，在电影院小卖部卖的爆米花比用微波炉烤的爆米花热量要多出2倍，而比炒的爆米花又多出2.5倍。
●如果食谱上注明需要用1杯酸奶油，而你用低脂的酸奶代替，则可以降低300卡热量。
●牢记，人体对于减少食物摄取的自然反应就是减少消耗体内的热量。这就是为何节食但缺乏运动会使得节食就长远而言效果不佳的原因。
●注意以下错误的饮食观念：
含明胶的甜食不会使人发胖；
葡萄柚有助于减肥；
水果不含热量；
高蛋白的食物不含热量。
一磅牛排不如一个马铃薯易使人发胖；
烤过的面包比未烤过的热量少。
●当你吃东西时，请坐下来吃，而且慢慢吃（站着吃东西，不但比坐着吃会吃得更多，而且所获得的热量也会更多）。进餐时不要同时看书或看电视。
●在选择水果时，切记不是所有水果都是一样的，如一个苹果、一根香蕉或一只梨所含的热量和碳水化合物就多于半个美国甜瓜、一杯生草莓或一个新鲜柑橘。
●在选择蔬菜时，青菜豆要比豌豆好（1/2杯可减少40卡热量），菠菜比混合的多种蔬菜好（减少35卡热量），而马铃薯泥（如果你一定要吃的话）比马铃薯碎肉杂烩好（减少139卡热量）。
●在计算碳水化合物时，别小看洋葱，一杯煮熟的洋葱就有18克碳水化合物。
●如果你计算热量，注意一汤匙的卯磷脂颗粒含50卡，而一粒卯磷脂胶囊则只有8卡。
●可尝试每周一天的饮水法（古希腊曾使用过这种方法）。此期间你只能饮用开水（不加冰块）或药草茶加柠檬汁，别的饮料都不能喝，如此你会变得精力充沛。