原料别名:红对叶肾 白花藤 爬山虎、石鳏夫、明石、悬石、云珠、云丹、石蹉、略石、领石、石龙藤、耐冬、石血
原料分类:药食两用食物
推荐菜品:风湿止痛药酒 羌防翠藤鱼汤
络石藤详细介绍
原料介绍
络石藤为夹竹桃科植物络石带叶的藤茎。络石藤为常绿木质藤本,生于山野、路旁、林缘或杂木林中,常缠绕于树上或攀援于墙壁、岩石上。分布于华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地,秋季落叶前剪取藤茎,截成30厘米长,扎成小把,晒干。
络石藤茎呈圆柱形,弯曲,多分枝,直径0.2~1厘米;表面红褐色,有点状皮孔及不定根;质硬,断面淡黄白色,常中空。叶对生,有短柄;展开后叶片呈椭圆形或卵状披针形,长1至8厘米,宽0.5至3.5厘米;全缘,略反卷,上表面暗绿色或深绿色,下表面色较淡,革质。气微,味微苦。以叶多、色绿者为佳。
营养分析
1. 含有人体需要的多种营养元素,提高人体免疫力。
2. 含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,有助于治疗糖尿病。
3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
相关人群
阳虚畏寒,大便溏泻者禁服。
食物相克
络石藤与铁落、菖蒲、贝母相克
相关人群
制作指导
1. 风湿痹痛偏热者较为适宜,可单味浸酒服,也可与木瓜、海风藤、桑寄生、生苡仁等同用。
2. 治疮疡肿痛之症,常与乳香、没药、瓜萎、甘草、皂角刺等配伍。
食疗作用
络石藤味苦,性微寒;归心、肝、肾经;质硬中空,降而能通;
具有祛风除湿,通络止痛,清热凉血,解毒消肿的功效;
主治风湿热痹、筋脉拘挛、腰膝酸痛、咽肿喉痹、诸疮肿毒、跌打损伤,外用出血。
其他相关
《新修本草》云:“以其包络石木而生,故名络石。”《本草图经》云:“其茎蔓延,茎节著处即生根须,包络石上,故得此名。