原料别名：鸡肠风、巴戟、巴吉天、戟天、巴戟肉、猫肠筋、兔儿肠
原料分类：药食两用食物
食用提示：内服：煎汤，6至15克；或入丸、散；或浸酒?/TD>
推荐菜品：青丝宝汤 淮山巴戟炖海参 双凤壮阳粥 三白煨鸡 淮杞巴戟炖海参 糯米粥 炖鳗鳝 巴戟胡桃炖猪脬 巴戟天金狗脊禾花雀汤 糯米豆粥
巴戟天详细介绍
原料介绍
巴戟天为茜草科植物巴戟天的根。巴戟天缠绕性草质藤本，生于山谷、溪边或山地疏林下，有栽培。分布于江西、福建、广东、海南、广西等地。栽培品6至7年即可采收。秋冬季采挖，挖出后，剪去茎叶须根晒于6至7成干，用槌打扁，晒至全干或蒸约半小时后晒至半干，再槌扁晒干。
巴戟天呈扁圆柱形，略弯曲，长度不等，直径1至2厘米。表面灰黄色，粗糙，具纵纹，外皮横向断裂而露出木部，形似连珠，质坚韧，断面不平坦，皮部厚，淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色，无臭，味甘，微涩。以条粗、连珠状、肉厚、色紫者为佳。
营养分析
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
相关人群
1. 适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病者。
2. 凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。
食物相克
巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
相关人群
制作指导
1. 肾阳虚衰，阳痿不举，遗精滑精者，可与肉苁蓉、附子、补骨脂等配伍，以固肾涩精壮阳。
2. 肝肾不足，筋骨痿软者，可与肉苁蓉、杜仲、菟丝子、草解等配伍，以温肝肾、壮筋骨。
食疗作用
巴戟天味辛、甘，性微温；归肝、肾经；体润，补而兼散；
具有补肾阳，强筋骨，社风湿的功效；
主治肾虚阳痿，遗精滑泄，少腹冷痛，遗尿失禁，宫寒不孕，腰膝酸痛，风寒湿痹，风湿脚气。
其他相关
巴戟天，《别录》云：“生巴郡”，则“巴”或指产言。“戟天”者，或与本品能治阳痿有关。