食品伙伴网服务号
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 中医养生专题 » 正文

清热解毒的油菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-06-26
核心提示:油菜,又名芸苔。油菜性温、味平。具有清热解毒、润肠通便的作用。 油菜味美爽口,营养丰富,在每百克油菜中,含蛋白质2克,脂肪0.1克,碳水化合物4克,粗纤维0.5克,钙140毫克,磷52毫克,铁3.4毫克,胡萝卜素1.59毫克,维生素B1 0.08毫克,维生素B2 0.11毫克,维生素

    油菜,又名“芸苔”。油菜性温、味平。具有清热解毒、润肠通便的作用。

    油菜味美爽口,营养丰富,在每百克油菜中,含蛋白质2克,脂肪0.1克,碳水化合物4克,粗纤维0.5克,钙140毫克,磷52毫克,铁3.4毫克,胡萝卜素1.59毫克,维生素B1 0.08毫克,维生素B2 0.11毫克,维生素C 6.1毫克。因为油菜中富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素,所以,颇受中外人士的喜爱。

    油菜具有一定的药用价值,油菜中含有蛋白质较多,是中老年人和身弱体虚者的食用佳品。另外,多吃油菜,对口角湿白、口腔溃疡、牙齿松动、牙龈出血等,有一定的防治作用。

 

 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 2.214 second(s), 601 queries, Memory 2.32 M