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夏季警惕植物生物碱中毒

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-07-25
核心提示:新华网乌鲁木齐7月16日专电(记者曹志恒)进入夏季以来,乌鲁木齐地区连续发生5起植物生物碱中毒事件。为此,乌鲁木齐市卫生监督所发出食品卫生预警公告,提醒市民如发现蔬菜、瓜果有苦味,请不要食用。 乌鲁木齐市卫生监督所介绍,今年入夏以来,乌鲁木齐县板房沟乡发生

    新华网乌鲁木齐7月16日专电(记者曹志恒)进入夏季以来,乌鲁木齐地区连续发生5起植物生物碱中毒事件。为此,乌鲁木齐市卫生监督所发出食品卫生预警公告,提醒市民如发现蔬菜、瓜果有苦味,请不要食用。

    乌鲁木齐市卫生监督所介绍,今年入夏以来,乌鲁木齐县板房沟乡发生3起毒蘑菇中毒事件。随后,乌鲁木齐又发生2起苦瓠子中毒事件,有69人中毒。这几起中毒事件均属植物生物碱中毒。

    植物生物碱中毒者一般会出现恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脐周压痛、肠鸣音亢进、脱水等症状,但体温多表现正常。

    新疆维吾尔自治区卫生厅提醒市民,一旦发生食物中毒,应立即停止食用可疑食物,就近去医院治疗。医疗机构应针对患者中毒原因开展救治,并及时向当地卫生行政部门报告。同时,保留患者食用的食品及其原料,以备调查、确诊食物中毒原因。

 
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