一、 电冰箱的选购
选购电冰箱，首先应检查其是否具有3C认证标志，3C标志一般粘贴在产品机身上或印刷在产品铭牌上。
其次，应检查其是否粘贴能效标签，能效标签一般粘贴在冰箱门的右上角，标签上标称该型号产品的能源效率等级和具体的日耗电量值，能源效率等级是表示电冰箱产品能源效率高低差别的一种分级方法，依据电冰箱能效指数的大小确定，共分成1、2、3、4、5五个等级，1级所表示的能源效率最高，即最省电。
再次，可检查其是否标称了噪声值，噪声值一般标称在产品铭牌或产品使用说明书上，噪声值越小表示该产品越安静，消费者可根据自己的喜好选购。
另外消费者应结合自身的需求，选购适合自己家庭使用的电冰箱，一般可从以下几个方面考虑：
1、冰箱的冷却方式：电冰箱按冷却方式分为：直冷式和风冷式（无霜）两种。直冷式冰箱的优点是成本低、价格优惠、耗电量少，缺点是使用一段时间后冷冻室需人工化霜；无霜冰箱的优点是全自动化霜，温度均匀，缺点是由于产品零部件多、结构复杂而成本相对较高，耗电量也略大于直冷冰箱。无霜冰箱的型号中有字母“W”。如“BCD－210W”，其中W的含意是无霜。
2、容积：容积大小根据消费者的实际需要和经济能力而定。一般三口之家可选择200升左右的冰箱。
3、功能：目前冰箱的潮流向多温区和多门的方向发展，除了通常的冷冻和冷藏功能，还有冰温、速冻甚至变温等功能，这些功能不仅可提高食物储藏质量，而且使用也方便。多门冰箱使食物的储藏更科学、合理、卫生。其次，有电脑温控和机械温控两种温控方式，电脑温控使温度控制更精确、更直观。
4、服务：选择售后服务好的产品也是十分有必要的，目前国内的冰箱厂家都有自己的一套售后服务标准，不妨从维修费用、保修时限、维修速度、维修服务的全面性以及周到性等因素去衡量厂家的售后服务水平。
二、电冰箱的使用
1、热的食物不要放入运转着的电冰箱内。
2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻制冷系统的负荷，延长使用寿命，节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冷藏室内，以0-10℃温度贮藏为宜。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门搁架上。
6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
7、中药材放置在冰箱时，一定要严格密封。如果中药材裸露放在冰箱里，其他食物的水分会被药材吸收，破坏药性。
8、每周应清洁一次冰箱。
9、不要用利器铲刮内部的结霜，应把冰箱门打开等待结霜融化，再用干净的抹布把电冰箱擦干净，确保冰箱干燥无水分。