VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 中国的经济真菌 » 正文

肉色香蘑

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-06
核心提示:编号 PRB.0237 图 例 中文学名 肉色香蘑 拉丁学名 Lepista irina (Fr.) Bigelow 中文别名 同物异名 Clitocybe irina (Fr.) Bigelow Smith 图 237 肉色香蘑 : 1. 子实体, 2. 孢子 分类地位 伞菌目、白蘑科、香蘑属 形态特征 子实体中等至稍大。菌盖直径5-13cm,扁平球

编号 PRB.0237

中文学名 肉色香蘑
拉丁学名 Lepista irina (Fr.) Bigelow
中文别名  
同物异名 Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith
图 237 肉色香蘑 : 1. 子实体, 2. 孢子
分类地位 伞菌目、白蘑科、香蘑属
形态特征 子实体中等至稍大。菌盖直径5-13cm,扁平球形至近平展,表面光滑,干燥,初期边缘絮状且内卷,带白色或淡肉色至暗黄白色。菌肉较厚,柔软,白色至带浅粉色。菌褶白色至淡粉色,密或较密,直生至延生,不等长。菌柄长4-8cm。粗1-2.5cm,同菌盖色,表面纤维状,内实,上部粉状,下部多弯曲。孢子印带粉红色或淡粉黄色。孢子无色,椭圆形至宽椭圆形,粗糙至近光滑,7-10.2μm×4-5μm。
生态习性 秋季在草地、树林中地上群生或散生,往往形成蘑菇圈。
分布地区 黑龙江、山西、陕西、甘肃、西藏等。

此种菌肉细软,气味浓香,鲜美好吃,尤其干后具特殊香味。不过也有人对此种怀疑有毒。肉色香蘑试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%,对艾氏癌的抑制率为70%。
 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.274 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M