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毛木耳

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-10-06  浏览次数:672
核心提示:编号 PRB.1093 图 例 中文学名 毛木耳 拉丁学名 Auricularia polytricha (Mont.) Sacc. 中文别名 同物异名 图 1093 毛木耳 : 1.子实体, 2. 孢子, 3. 担子, 4. 背毛 分类地位 木耳目、木耳科、木耳属 形态特征 实体一般较大, 胶质,浅圆盘形、耳形或不规则形,直径2-

编号 PRB.1093

中文学名 毛木耳
拉丁学名 Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.
中文别名  
同物异名  
图 1093 毛木耳 : 1.子实体, 2. 孢子, 3. 担子, 4. 背毛
分类地位 木耳目、木耳科、木耳属
形态特征 实体一般较大, 胶质,浅圆盘形、耳形或不规则形,直径2-15 cm,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有皱纹,紫灰色,后变黑色。外面有较长绒毛,无色,仅基部褐色,长400-1100μm×4.5-6.5μm,常成束生长。担子棒状, 三横隔, 具4小梗, 52-65μm×3-3.5μm。孢子无色,光滑,圆筒形,弯曲, 12-18μm×5-6μm。
生态习性 生柳树、洋槐、桑树等多种树干上或腐木上,丛生。
分布地区 河北、山西、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、广西、广东、香港、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、云南、海南等。

可食用,质地硬脆,别有风味,目前我国已广泛栽培。可药用,其功效与木耳近似(可参看木耳)。对小白鼠肉瘤180的抑制率为90%,对艾氏癌的抑制率为80%,尤以毛含多糖丰富,多食用毛木耳有益于防癌抗癌。此种往往出现在香菇段木上,影响产量,作为一种有害的“杂菌”。
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