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土鸡红枣桂圆汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-12-05
核心提示:主料:土鸡 辅料:猪里脊、姜、党参、桂圆、香菇、红枣、枸杞、玉竹、黄豆 调料:盐 烹制方法: 1、锅中倒入适量开水,将鸡肉和猪里脊放入锅中焯一下取出,放入沙锅中,冲入适量冷水,放入枸杞、香菇、红枣、桂圆、党参、黄豆、玉竹、姜,大火煮沸后转中小火煲2小时,

主料:土鸡

辅料:猪里脊、姜、党参、桂圆、香菇、红枣、枸杞、玉竹、黄豆

调料:盐

烹制方法:

1、锅中倒入适量开水,将鸡肉和猪里脊放入锅中焯一下取出,放入沙锅中,冲入适量冷水,放入枸杞、香菇、红枣、桂圆、党参、黄豆、玉竹、姜,大火煮沸后转中小火煲2小时,出锅前加盐调味即可。

特点:安神补气,营养丰富。


 
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