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养胃药膳:紫苏生姜红枣汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-12-06
核心提示:原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。 制作方法: 第一步:将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。 第二步:30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出
 

 

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     原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块, 红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。

  制作方法:

  第一步:将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。

  第二步:30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。

  主要功用:具有暖胃散寒,助消化行气的作用。

 
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