蜂蜜大枣茶是一款韩国的美容养颜饮品,具有快速恢复疲劳、舒缓压力、帮助消化的功效,对皮肤的美容也有很好的效果。它味道甜美,枣香宜人,是春天食补美容的首选,制作起来却仅仅需要4个步骤。
在准备好3种简单的原料大红枣、蜂蜜和冰糖后,就可以动手制作了:
第一步,洗大枣。把准备好的大枣放进清水里务必清洗干净,洗干净后把枣盛出来。
第二步,煮大枣。把枣放进高压锅,然后把冰糖放进去,加入水,水面应该和大枣持平。盖上锅盖,用大火烧开,上气后转小火再煮20分钟。
第三步,打枣泥。用打蛋器将锅里的大枣打碎,越碎越好,而且最好保留大枣皮,因为红枣皮补血效果更好。最后把枣泥盛出来,放凉。
第四步,加蜂蜜。把放凉的枣泥放进一个大玻璃瓶里,再按照两勺枣泥一勺蜂蜜的比例加入蜂蜜,并搅拌均匀。
搅拌完毕之后,把瓶子放到冰箱里,以后就可以随吃随取了,做上一大罐能享用半个月。可以在早上起床的时候冲一杯喝,这样不仅润肠补血,还能美容养颜。需要注意的是,冲的时候一定要用温水,不能用开水。另外,如果再往蜂蜜大枣茶里放两片生姜,还可以让它保存24个月不变质。