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警惕两种人不宜多吃枣

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-12-08  浏览次数:197
核心提示:把红 枣 用剪刀剪开一条缝,并把核掏出,我一般用剪刀剪三下,核就出来了,也可以买无核的 枣 啦 把糯米粉揪一小块塞进红 枣 。 锅里放少许水,以淹没红 枣 为宜。水煮开后再下红 枣 和冰糖,小火焖10分钟,下百合,再煮5、6分钟就差不多了。 再看看,放凉了更好吃

    大枣中含有大量维生素、多种微量元素和糖分,其维生素C的含量远远超过苹果橘子等水果。虽然大枣是药食同源的典范,但并非人人适宜的,有的人不宜多食大枣。  
  痰湿壅盛的人 其表现是:喜咳痰,胸中常常感到满胀,并且容易感到疲乏,胃中常胀满,食欲不振。多食大枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因为大枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。  
  儿童 儿童脾胃功能较弱,大枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且大枣糖分过多,容易引发龋齿。

 
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