用料:排骨500克斩件、半生熟木瓜一个重约500克、花生肉100克、蜜枣四个,盐适量。
制法:木瓜去皮,切厚块。花生用清水浸一小时,取起。排骨放入滚水中煮5分钟,取起。水适量放入煲内煲滚,放入花生、排骨、木瓜、蜜枣煲滚,慢火煲三小时即可。功效:润燥、通便、健脾。
用料:排骨500克斩件、半生熟木瓜一个重约500克、花生肉100克、蜜枣四个,盐适量。
制法:木瓜去皮,切厚块。花生用清水浸一小时,取起。排骨放入滚水中煮5分钟,取起。水适量放入煲内煲滚,放入花生、排骨、木瓜、蜜枣煲滚,慢火煲三小时即可。功效:润燥、通便、健脾。