禾本科芒属中的一个种，学名Miscanthus saccharifleus (Maxim.) Benth. et. Hook. f. 多年生草本植物。又名岗柴、江荻。是茎纤维作物，中国为荻的主产国，主要分布在江苏、江西、安徽、湖南、湖北等省。湖南洞庭湖区的荻最为有名。在中国原为野生种，人工栽培，常年面积约10万公顷，产量为80万吨左右。
株高0.6-5m，基部茎粗0.5-2.5cm。叶条形，圆锥花序，由纤细的总状花组成，黄褐色或紫红色。每穗有种子4000粒左右。颖果紫红色，外包有茸毛的颖片，熟后随风飘落。
对气候、土壤要求不严格，耐旱、耐寒、耐涝。全生育期240-280天。2月中旬前后，气温稳定通过5℃时，地下茎上的休眠芽萌动。4月至6月为生长盛期。7月中旬，幼穗开始分化。9月抽穗、开花。11中下旬种子成熟。有性繁殖、无性繁殖均可。3月中下旬播种，8月至9月移栽。淤泥地可直接栽插，深度为10cm左右；旱地需将地翻耕、整平，挖穴移栽，栽后浇水。无性繁殖是在荻收获后，选择一二年生的无病地下茎，将其截成25-30cm的小段，然后将茎段放入挖好的穴里，覆土埋好，翌年便可萌出新苗。在秋季，将茎秆直接插入土中繁殖。
