双子叶植物,隶属荨麻目(Urticales)。2属,5种。葎草属(Humulus)分布北温带,大麻属(Cannabis)只有大麻(C.sativa)1种,在栽培中形成为1个北方原亚种和1个热带亚种。中国2属,4种,大麻各地栽培,葎草属盛产西南至东南部。
直立或缠绕草本,无乳汁。叶互生或对生,掌状裂。气孔无规则型。花单性,常异株,雄花圆锥花序,雌花聚生于叶腋。雄花萼片5枚,雄蕊5枚,与萼片对生。花药纵裂。雌花具1膜质短萼管,紧贴子房。子房上位。胚乳核型。坚果或瘦果,有宿存花萼。种子具弯曲或螺旋的胚和少量胚乳。染色体x=8(葎草属),10(大麻属)。
大麻中、北部栽培亚种为纤维用植物;热带栽培亚种主要为神经治疗药物。忽布(Humulus lupulus)种子含挥发油,掺入麦酒可增加香味,亦为健胃药物。葎草(Humulus scandens)供药用。